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Asiatisch

Asiatische Bolognese

NOTES Schmeckt auch mit anderen asiatischen Nudeln. Wer es scharf mag kann noch Chili hinzufügen. Frühlingszwiebeln und anderes Gemüse würden auch super dazu passen. Sojasoße ist sehr salzig! Vorsichtig mit Salz und Soße sein, lieber öfters abschmecken.

Asiatisch

Umami Reisbowl

NOTES Schmeckt am besten mit Basmati- oder Jasminreis. Am nächsten Tag noch mal ausgewärmt ist der Geschmack noch intensiver. Achtung! Umami-Geschmack ist sehr gewöhnungsbedürftig, aber deshalb auch so aufregend.